Tartine de fromage frais & kiwi
Une tartine gourmande et colorée qui mélange la douceur du fromage frais avec la saveur acidulée du kiwi, rehaussée par des amandes grillées et un trait de miel. Parfait pour un petit-déjeuner ou un encas léger.
- Préparation 2 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 417 kcal
- Protéines
- 11 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 58 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Kiwi jaune1 pièce
- Pain de campagne (tranché)2 tranches
- Miel (liquide)1 cuillère à café
- Amandes (effilées)10 g
- Fromage frais30 g
Préparation
Pelez le kiwi jaune et découpez-le en fines rondelles.
Versez les amandes effilées dans une poêle chauffée à feu moyen et laissez-les dorer environ 2 minutes en remuant régulièrement, jusqu'à ce qu'elles deviennent croustillantes. Versez-les ensuite dans une assiette.
Selon vos préférences, dorez légèrement les tranches de pain de campagne au grille-pain ou directement à la poêle.
Étalez généreusement le fromage frais sur chaque tranche de pain grillé, puis disposez les rondelles de kiwi par-dessus.
Dressez les tartines dans une assiette, parsemez-les d'amandes grillées et terminez par un léger trait de miel. Dégustez immédiatement !
