Muffins thon & avocat
Un petit-déjeuner ou une collation gourmande et protéinée : un muffin grillé garni d'une délicieuse association de thon, fromage frais crémeux, avocat fondant et épinards frais.
- Préparation 5 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 487 kcal
- Protéines
- 22 g
- Lipides
- 31 g
- Glucides
- 27 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Avocat1 pièce
- Épinard (frais)1 poignée
- Thon (conserve)40 g
- Fromage frais40 g
- English muffin1 pièce
Préparation
Incorporez le thon en conserve au fromage frais en mélangeant bien jusqu'à obtenir une préparation homogène.
Détaillez l'avocat en tranches fines et régulières.
Divisez le muffin en deux et passez-le quelques minutes au grille-pain jusqu'à ce qu'il soit doré.
Étalez généreusement la préparation au thon sur chaque moitié de muffin, disposez les lamelles d'avocat dessus, puis parsemez d'épinards frais. Servez immédiatement.
