Baguette viennoise avocat & truite fumée
Un sandwich gourmand et frais qui marie l'avocat crémeux, la truite fumée délicate et un fromage aromatique, accompagné d'une belle salade verte. Parfait pour un déjeuner léger et savoureux.
- Préparation 3 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 739 kcal
- Protéines
- 21 g
- Lipides
- 48 g
- Glucides
- 50 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Salade (Mélange)1 poignée
- Baguette viennoise1 pièce
- Truite fumée1 tranche
- Avocat1 pièce
- Fromage ail & fines herbes1 cuillère à soupe
Préparation
Divisez l'avocat en deux parties, ôtez la peau et détaillez la chair en tranches fines.
Ouvrez la baguette viennoise en deux dans le sens de la longueur.
Étalez le fromage ail & fines herbes sur l'intérieur de la baguette, puis disposez les lamelles d'avocat et la tranche de truite fumée. Refermez votre sandwich et taillez-le en deux portions si vous le préférez.
Dressez votre sandwich dans une assiette accompagné de la salade mélangée, que vous pourrez assaisonner à votre convenance. À déguster sans attendre !
