Tacos croustillants poulet & bacon

Des tacos savoureux garnis de poulet tendre, bacon croustillant et fromage fondant. Un vrai régal à préparer en un rien de temps pour un repas convivial et gourmand.

  • Préparation 3 min
  • Cuisson 12 min
  • Pour 1 portion
Tacos croustillants poulet & bacon
Calories
751 kcal
Protéines
39 g
Lipides
44 g
Glucides
48 g

Par portion.

Ingrédients

Pour 1 portion

  • Lard (tranches)2 tranches
  • Tomate100 g
  • Taco kit3 pièces
  • Salade (coeur de laitue)1 poignée
  • Cheddar (râpé)30 g
  • Poulet (aiguillette)3 pièces

Préparation

  1. Mettez le four en route à 160°C et préparez vos kits tacos.

  2. Faites cuire les tranches de lard dans une poêle bien chaude pendant 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles deviennent bien croustillantes, puis posez-les sur du papier absorbant.

  3. Une fois refroidies, concassez les tranches de lard en petits fragments.

  4. Versez un trait d'huile dans la même poêle et montez le feu à intensité moyenne. Disposez les aiguillettes de poulet avec l'assaisonnement et laissez-les cuire 2 à 3 minutes par côté pour qu'elles soient bien dorées.

  5. Découpez le poulet cuit en bouchées.

  6. Enfournez les enveloppes de tacos sur une plaque selon le temps indiqué sur l'emballage.

  7. Rincez les tomates et taillez-les en petits cubes réguliers.

  8. Composez chaque taco en commençant par un lit de salade, puis ajoutez les dés de tomate, le poulet, les morceaux de bacon et le cheddar râpé.

  9. Dressez vos tacos dans une assiette, versez la sauce salsa généreusement et savourez immédiatement.

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