Crousti fajitas
Des fajitas croustillantes et savoureuses, garnies de poulet pané maison, de légumes frais et de crème fraîche. Un vrai régal pour les papilles !
- Préparation 4 min
- Cuisson 15 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 409 kcal
- Protéines
- 46 g
- Lipides
- 17 g
- Glucides
- 16 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Crème fraîche1 cuillère à soupe
- Salade (mâche)1 poignée
- Poulet (escalope)1 pièce
- Crousti' fajitas kit1 portion
- Tomates séchées20 g
- Oignon rouge1 pièce
Préparation
Allumez votre four à 205°C. Ouvrez le kit crousti' fajitas pour accéder aux tortillas, à la chapelure et à la sauce d'accompagnement.
Taillez l'escalope de poulet en lamelles régulières.
Versez le poulet dans un saladier avec la chapelure du kit et une cuillère à soupe d'huile d'olive. Mélangez énergiquement jusqu'à ce que chaque morceau soit bien enrobé.
Disposez les lamelles de poulet sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et glissez-la au four pour 15 minutes.
Pendant la cuisson, pelez l'oignon rouge, coupez-le en deux et émincez-le en fines lamelles.
Sortez le poulet du four une fois doré et croustillant.
Réchauffez les tortillas quelques instants au micro-ondes ou dans une poêle sèche.
Étalez une couche de crème fraîche sur chaque tortilla, puis garnissez avec le poulet croustillant, la mâche, les tomates séchées et les lamelles d'oignon.
Versez la sauce du kit généreusement sur les fajitas et dégustez sans attendre !
