Sandwich comté, jambon de dinde & tomates
Un sandwich savoureux et équilibré, garni de comté fondant, de jambon de dinde tendre et de tomates fraîches sur un lit de roquette. À déguster nature ou poêlé pour plus de gourmandise.
- Préparation 3 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 524 kcal
- Protéines
- 22 g
- Lipides
- 29 g
- Glucides
- 39 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Salade (roquette)1 poignée
- Mayonnaise2 cuillères à café
- Blanc de dinde (tranches)1 tranche
- Comté30 g
- Tomate100 g
- Pain de mie (complet)2 tranches
Préparation
Rincez les tomates et tranchez-les finement.
Détaillez le comté en fines lamelles.
Badigeonnez généreusement de mayonnaise chacune des deux tranches de pain de mie.
Sur une tranche, disposez successivement le comté, les rondelles de tomate, la roquette et le jambon de dinde. Refermez avec la deuxième tranche.
Pour une version poêlée : faites chauffer un peu de beurre ou d'huile d'olive à feu moyen dans une poêle, posez-y le sandwich couvert et laissez-le cuire 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit doré, en surveillant qu'il ne noircisse pas.
Coupez en deux selon vos préférences et savourez.
