Salade fraîche avec camembert croustillant à l'air-fryer
Une salade gourmande et croquante où le camembert pané doré se marie parfaitement avec la douceur des pommes et la fraîcheur des feuilles vertes. Un vrai régal léger et savoureux !
- Préparation 10 min
- Cuisson 8 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 416 kcal
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 25 g
- Glucides
- 20 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Salade (Mélange)2 poignées
- Camembert80 g
- Pomme rouge1 pièce
- Chapelure1 cuillère à soupe
- Œuf1 pièce
Préparation
Taillez le camembert en portions régulières.
Versez l'œuf dans un récipient peu profond et battez-le avec une fourchette, en assaisonnant au sel et au poivre.
Préparez un second récipient avec la chapelure.
Passez chaque morceau de camembert d'abord dans l'œuf battu, puis dans la chapelure. Répétez l'opération une seconde fois pour obtenir une croûte bien épaisse.
Garnissez le panier de votre air-fryer avec du papier de cuisson, disposez les morceaux panés et lancez la cuisson à 180°C pendant 6 à 8 minutes jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Pendant la cuisson, rincez la pomme rouge et détaillez-la en tranches fines.
Retirez les camemberts du air-fryer une fois qu'ils ont pris couleur.
Composez votre assiette en versant la salade mélangée, en ajoutant les lamelles de pomme, puis en assaisonnant à votre convenance. Couronnez le tout avec les camemberts chauds et croustillants.
