Salade de thon & pois chiches
Une salade méditerranéenne généreuse et équilibrée, riche en protéines, où le thon et les pois chiches se marient parfaitement avec la fraîcheur de la roquette et des tomates.
- Préparation 6 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 434 kcal
- Protéines
- 35 g
- Lipides
- 22 g
- Glucides
- 18 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Thon au naturel80 g
- Oignon rouge1 pièce
- Feta40 g
- Pois chiches (cuits)70 g
- Tomates cerises100 g
- Olives noires (dénoyautées)30 g
- Salade (roquette)1 poignée
Préparation
Commencez par émincer finement l'oignon rouge en tranches fines.
Récupérez les olives noires, ôtez l'excédent de saumure et concassez-les légèrement.
Rincez les tomates cerises et divisez-les en deux.
Composez votre assiette en disposant la roquette comme base, puis répartissez par-dessus les pois chiches, le thon bien égoutté, les olives, les morceaux de feta, les tomates et l'oignon émincé.
Assaisonnez généreusement avec du sel et du poivre, versez un trait d'huile d'olive et mélangez délicatement avant de déguster.
