Poulet à la grecque au air-fryer
Un poulet savoureux cuit à la friteuse à air, accompagné de pommes de terre fondantes et de légumes méditerranéens. Une assiette ensoleillée garnie de feta, olives et citron frais.
- Préparation 7 min
- Cuisson 30 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 550 kcal
- Protéines
- 40 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 45 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Poulet (haut de cuisse)1 pièce
- Olives de Kalamata20 g
- Oignon rouge1 pièce
- Feta30 g
- Pommes de terre (primeur)250 g
- Tomates cerises100 g
- Citron jaune1 quartier
Préparation
Rincez vos pommes de terre et taillez-les en deux ou quatre morceaux selon leur volume.
Pelez votre oignon rouge et détaillez-le en fines lamelles.
Placez le morceau de poulet et les pommes de terre dans le panier de votre air-fryer. Versez un trait d'huile d'olive, assaisonnez de sel et de poivre, puis mélangez bien l'ensemble. Lancez la cuisson 20 à 25 minutes à 220°C.
Ouvrez le panier, incorporez les tomates cerises, mélangez délicatement et poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires à 220°C.
Pendant ce temps, égouttez les olives de Kalamata et concassez-les légèrement.
Versez le contenu du panier dans une assiette, couronnez avec les olives, la feta émiettée, un trait de jus de citron et des herbes fraîches si vous le souhaitez. À déguster sans attendre !
