Pizza Parma
Une pizza généreuse garnie de mozzarella fondante, couronnée de jambon cru délicat et de roquette fraîche. Le mariage parfait entre tradition italienne et saveurs délicates.
- Préparation 1 min
- Cuisson 10 min
- Pour 2 portions
- Calories
- 574 kcal
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 20 g
- Glucides
- 70 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 2 portions
- Sauce tomate (basilic)60 g
- Pâte à pizza1 pièce
- Mozzarella (boule)1 pièce
- Jambon cru (Prosciutto)3 tranches
- Salade (roquette)1 poignée
Préparation
Mettez votre four à chauffer à 220°C. Pendant ce temps, égouttez la boule de mozzarella et découpez-la en lamelles régulières.
Placez la pâte à pizza sur une plaque de cuisson. Versez la sauce tomate basilic sur toute la surface en conservant une petite marge tout autour.
Répartissez les lamelles de mozzarella sur la sauce, puis glissez la pizza au four pour 8 à 10 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien croustillante et dorée.
Retirez la pizza du four une fois cuite. Disposez les tranches de jambon cru et la roquette fraîche directement sur le dessus.
Servez immédiatement pendant que la pizza est encore chaude et croustillante. C'est le moment de déguster !
