Pinsa façon parma
Une pinsa généreuse garnie à l'italienne : pesto rouge, jambon cru délicat et burrata fondante, le tout relevé d'une touche d'origan. Simple et gourmand.
- Préparation 1 min
- Cuisson 7 min
- Pour 2 portions
- Calories
- 556 kcal
- Protéines
- 23 g
- Lipides
- 22 g
- Glucides
- 64 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 2 portions
- Origan (séché)1 pincée
- Pinsa1 pièce
- Jambon cru (Prosciutto)3 tranches
- Burrata1 pièce
- Sauce pesto rouge2 cuillères à soupe
- Salade (roquette)1 poignée
Préparation
Réglez votre four à 200°C. Placez la pinsa sur une plaque tapissée de papier cuisson, nappez-la généreusement de sauce pesto rouge et saupoudrez d'origan. Enfournez pour 6 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien chaude.
Une fois sortie du four, disposez le jambon cru en lamelles sur la surface, puis ajoutez la roquette fraîche et couronnez le tout avec la burrata.
Transférez dans une assiette et dégustez accompagné d'une salade verte assaisonnée selon vos préférences. C'est prêt à savourer !
