Pinsa au thon & tomates

Une pinsa généreuse garnie de thon, olives et mozzarella fondante, prête en quelques minutes. Un repas léger et savoureux qui ravira les amateurs de saveurs méditerranéennes.

  • Préparation 2 min
  • Cuisson 7 min
  • Pour 2 portions
Pinsa au thon & tomates
Calories
468 kcal
Protéines
27 g
Lipides
11 g
Glucides
62 g

Par portion.

Ingrédients

Pour 2 portions

  • Mozzarella (râpée)60 g
  • Thon (conserve)100 g
  • Sauce tomate (basilic)2 cuillères à soupe
  • Olives noires (dénoyautées)20 g
  • Pinsa1 pièce

Préparation

  1. Mettez votre four à chauffer à 200°C. Posez la pinsa sur une plaque garnie de papier cuisson, puis badigeonnez-la généreusement avec la sauce tomate au basilic. Assaisonnez avec un peu de sel et de poivre.

  2. Répartissez le thon égoutté sur toute la surface, puis semez les olives noires dénoyautées. Couvrez le tout d'une belle couche de mozzarella râpée et glissez au four pour 6 à 7 minutes.

  3. Attendez que le fromage soit bien fondu et légèrement doré, puis retirez la plaque du four. Servez votre pinsa accompagnée d'une salade verte vinaigrette selon vos préférences.

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