Lasagnes au thon & épinards
Un gratin généreux et réconfortant où le thon et les épinards se marient avec la tomate et la mozzarella fondante. Parfait pour un repas en famille, simple mais savoureux.
- Préparation 5 min
- Cuisson 40 min
- Pour 4 portions
- Calories
- 701 kcal
- Protéines
- 48 g
- Lipides
- 18 g
- Glucides
- 78 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 4 portions
- Lasagnes (cru)400 g
- Mozzarella (à cuire)200 g
- Oignon jaune1 pièce
- Épinards (surgelés)600 g
- Sauce tomate (basilic)300 g
- Thon (conserve)300 g
Préparation
Commencez par préchauffer votre four à 180°C. Pendant ce temps, laissez décongeler les épinards en les versant dans une poêle ou en utilisant le micro-ondes selon votre préférence, puis égouttez-les soigneusement.
Pelez l'oignon jaune et taillez-le en fines lamelles.
Découpez la mozzarella en tranches régulières.
Versez un peu d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen et faites dorer l'oignon pendant environ 4 à 5 minutes.
Versez la sauce tomate et le thon égoutté que vous aurez préalablement émiétté, puis assaisonnez à votre convenance. Laissez mijoter 2 à 3 minutes en mélangeant bien.
Dans votre plat de cuisson, composez vos lasagnes en alternant : une couche du mélange thon-tomate, puis des feuilles de pâtes, puis les épinards décongelés. Poursuivez jusqu'à utiliser tous vos ingrédients.
Couronnez le tout avec les tranches de mozzarella, puis glissez le plat au four pour 30 à 35 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien doré et gratiné.
À la sortie du four, laissez reposer quelques instants avant de servir avec une salade verte de votre choix.
