Lasagnes au poulet, courgettes & reblochon
Un gratin généreux et réconfortant où le poulet tendre se marie avec des courgettes fondantes, le tout lié par une crème onctueuse et couronné de reblochon doré. Parfait pour un repas en famille !
- Préparation 4 min
- Cuisson 43 min
- Pour 4 portions
- Calories
- 472 kcal
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 35 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 4 portions
- Lasagnes (cru)180 g
- Crème fraîche120 g
- Courgette600 g
- Ail2 gousses
- Reblochon120 g
- Poulet (escalope)2 pièces
Préparation
Mettez le four à chauffer à 200°C. Rincez les courgettes et débita-les en fines rondelles.
Détaillez les escalopes de poulet en petits morceaux.
Versez un trait d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Faites dorer le poulet avec les courgettes et l'ail pressé, salez et poivrez. Laissez cuire environ 7 à 8 minutes pour que les courgettes deviennent bien tendres.
Pendant ce temps, découpez le reblochon en lamelles.
Dans un plat de cuisson beurré (type 28 x 19 cm), alternez les couches : crème fraîche, pâtes à lasagnes, mélange poulet-courgettes, puis crème fraîche à nouveau. Recommencez cette succession deux fois supplémentaires.
Finissez en disposant le reblochon sur le dessus, donnez un tour de moulin à poivre et glissez au four pour 30 à 35 minutes jusqu'à obtenir une belle croûte dorée.
Sortez le plat du four quand le gratin est bien gratinéé. Servez avec une salade verte de votre choix, assaisonnée à votre convenance.
