Hot dog & frites

Un classique réconfortant : une saucisse généreuse nichée dans son pain, nappée de fromage fondant et garnie de condiments savoureux, accompagnée de frites croustillantes maison.

  • Préparation 4 min
  • Cuisson 13 min
  • Pour 1 portion
Hot dog & frites
Calories
706 kcal
Protéines
23 g
Lipides
31 g
Glucides
78 g

Par portion.

Ingrédients

Pour 1 portion

  • Oignons frits15 g
  • Ketchup1 cuillère à café
  • Moutarde1 cuillère à café
  • Cheddar (râpé)30 g
  • Saucisse knack (porc)1 pièce
  • Pain à hot dog1 pièce
  • Cornichon15 g
  • Frites surgelées150 g

Préparation

  1. Lancez la cuisson des frites surgelées au four préchauffé à 220°C sur une plaque tapissée de papier sulfurisé, selon la durée recommandée par le fabricant.

  2. Parallèlement, faites cuire la saucisse knack en suivant les instructions du paquet : au micro-ondes ou dans de l'eau frémissante.

  3. Tranchez finement les cornichons en petits bâtonnets.

  4. Ouvrez le pain à hot dog, parsemez-le de cheddar râpé et déposez-y la saucisse cuite.

  5. Complétez votre hot dog avec un trait de ketchup, un trait de moutarde, puis ajoutez les cornichons tranchés et les oignons frits.

  6. Dès que les frites sont bien dorées et croustillantes, retirez-les du four et servez l'ensemble sans attendre.

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