Bowl cake au thon et à la feta
Un bowl cake savoureux et protéiné, cuit au micro-ondes en quelques minutes. Servi avec une fraîche salade verte et garni de feta et thon émiettés, c'est un repas complet et gourmand.
- Préparation 5 min
- Cuisson 4 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 340 kcal
- Protéines
- 26 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 21 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Lait50 ml
- Thon au naturel30 g
- Flocons d'avoine30 g
- Levure chimique1 cuillère à café
- Œuf1 pièce
- Feta30 g
- Salade (Mélange)1 poignée
Préparation
Cassez l'œuf dans un saladier et fouettez-le énergiquement. Assaisonnez de sel et de poivre.
Versez les flocons d'avoine et la levure chimique, puis mélangez bien. Versez le lait graduellement en remuant jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorporez le thon égoutté et effiloché, puis la feta émiettée. Remuez l'ensemble pour bien répartir les ingrédients.
Graissez légèrement un bol adapté au micro-ondes et versez-y la préparation. Cuisez 3 à 4 minutes à 600-800W jusqu'à ce que le cœur soit bien cuit.
Démoulez délicatement le bowl cake sur une assiette. Disposez la salade assaisonnée à côté, puis complétez avec des miettes de feta et de thon. Rectifiez l'assaisonnement et dégustez.
