Boulettes à la bolognaise express au air-fryer
Un classique italien revisité à la sauce tomate et basilic, avec des boulettes moelleuses cuites à l'air chaud. Rapide, savoureux et parfait pour un repas en semaine !
- Préparation 1 min
- Cuisson 12 min
- Pour 4 portions
- Calories
- 602 kcal
- Protéines
- 29 g
- Lipides
- 17 g
- Glucides
- 77 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 4 portions
- Boulettes de viande (fraîches)360 g
- Pâtes (spaghetti)400 g
- Sauce tomate (basilic)300 g
- Basilic (frais)4 brins
Préparation
Versez vos boulettes de viande dans le panier de votre air-fryer en les répartissant bien. Lancez la cuisson à 200°C pendant 10 à 12 minutes, en les secouant à mi-parcours pour une cuisson uniforme.
Parallèlement, portez une casserole d'eau salée à ébullition et plongez-y les spaghetti. Laissez cuire selon le temps indiqué sur l'emballage, puis versez dans une passoire pour bien les égoutter.
Remettez les pâtes égouttées dans la casserole avec la sauce tomate au basilic. Laissez chauffer doucement pendant 1 à 2 minutes en mélangeant délicatement.
Versez le mélange de pâtes dans une assiette creuse, disposez les boulettes chaudes par-dessus et garnissez de quelques feuilles de basilic frais. Ajustez l'assaisonnement à votre goût et dégustez sans attendre !
