Yaourt Grec, Cerises & Chocolat
Un dessert gourmand et léger qui joue sur les contrastes : la douceur crémeuse du yaourt grec, l'acidité des cerises fraîches et le croustillant du chocolat. Parfait pour un moment sucré sans culpabilité.
- Préparation 4 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 378 kcal
- Protéines
- 9 g
- Lipides
- 16 g
- Glucides
- 50 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Yaourt grec120 g
- Meringue25 g
- Chocolat à cuire20 g
- Cerises100 g
Préparation
Préparez les cerises en les dénoyautant délicatement, puis divisez-les en deux moitiés.
À l'aide d'un couteau ou d'un économe, détachez de fines lamelles de chocolat à cuire.
Versez le yaourt grec dans vos bols ou verrines de service. Répartissez les cerises par-dessus, en créant des strates successives selon vos envies.
Parsemez le tout avec la meringue émiettée et les lamelles de chocolat, puis dégustez sans attendre.
