Tortilla façon pizza Reine
Une tortilla croustillante garnie comme une véritable pizza, avec jambon, champignons et fromage fondu. À servir avec une belle salade fraîche pour un repas léger et savoureux.
- Préparation 2 min
- Cuisson 8 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 350 kcal
- Protéines
- 20 g
- Lipides
- 13 g
- Glucides
- 36 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Salade (Mélange)2 poignées
- Jambon blanc1 tranche
- Tortilla (blé)1 pièce
- Champignons de Paris (frais)50 g
- Mozzarella (râpée)30 g
- Origan (séché)1 pincée
- Sauce tomate (basilic)1 cuillère à soupe
Préparation
Commencez par chauffer votre four à 180°C. Nettoyez les champignons et taillez-les en fines tranches.
Posez la tortilla sur une plaque de cuisson préparée avec du papier sulfurisé, puis tartinez-la généreusement de sauce tomate.
Répartissez le jambon sur la base tomate, parsemez avec les champignons tranchés, couvrez de mozzarella râpée et saupoudrez d'origan. Glissez au four pour 6 à 8 minutes jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et doré.
Retirez votre création du four et accompagnez-la d'une portion généreuse de salade verte assaisonnée à votre convenance. Dégustez sans attendre !
