Croque-monsieur jambon & pesto à l'air-fryer
Un sandwich gourmand et croustillant, garni de jambon, de fromages fondus et d'une touche de pesto, préparé rapidement à l'air-fryer. À déguster avec une belle salade fraîche.
- Préparation 2 min
- Cuisson 8 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 533 kcal
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 28 g
- Glucides
- 39 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Crème fraîche30 g
- Salade (Mélange)1 poignée
- Sauce pesto1 cuillère à café
- Jambon blanc1 tranche
- Pain de mie (seigle)2 tranches
- Mozzarella (râpée)60 g
- Parmesan (râpé)1 cuillère à soupe
Préparation
Commencez par préparer la garniture crémeuse : versez la crème fraîche dans un bol et mélangez-la avec le parmesan râpé et la moitié de la mozzarella. Assaisonnez généreusement de poivre.
Sur la première tranche de pain, étalez le pesto, puis disposez le jambon blanc dessus. Parsemez du reste de mozzarella râpée.
Couvrez avec la deuxième tranche de pain de mie, puis étalez généreusement le mélange crème-fromages sur le dessus du sandwich.
Placez le croque-monsieur dans le panier de votre air-fryer, en prenant soin d'utiliser du papier cuisson. Enfournez à 200°C pour 6 à 8 minutes jusqu'à obtenir une belle couleur dorée et une texture croustillante.
Sortez le sandwich chaud et croustillant de l'air-fryer. Servez immédiatement accompagné de la salade verte, que vous pourrez assaisonner à votre convenance.
