Croq' Gouda & Tranches Végé
Un sandwich gourmand et fondant, garni de gouda, de fromage frais et de tranches végétales, grillé à la poêle jusqu'à la perfection. À accompagner d'une belle salade pour un repas léger et savoureux.
- Préparation 2 min
- Cuisson 4 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 615 kcal
- Protéines
- 29 g
- Lipides
- 35 g
- Glucides
- 44 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Gouda (tranche)2 tranches
- Salade (Mélange)1 poignée
- Pain de mie2 tranches
- Fromage frais30 g
- Ciboulette2 brins
- Tranches végé1 pièce
Préparation
Rincez la ciboulette et hachez-la finement.
Tartinez généreusement le fromage frais sur chacune de vos tranches de pain, puis parsemez-les de ciboulette hachée.
Disposez une tranche de gouda sur chaque tranche de pain. Placez la tranche végé sur la première tranche, puis complétez votre sandwich en refermant avec la seconde tranche de pain.
Dans une poêle chauffée à feu moyen, faites fondre un petit morceau de beurre. Posez votre croq' et laissez-le cuire 2 minutes, puis retournez-le pour dorer l'autre côté pendant 2 minutes également. Retirez du feu, couvrez et laissez reposer 1 minute.
Divisez le croq' en deux si vous le souhaitez. Présentez-le dans une assiette accompagné de salade fraîchement assaisonnée. À déguster sans attendre.
