Croque-monsieur au blanc de poulet à l'air-fryer
Un sandwich gourmand et fondant, garni de blanc de poulet tendre et nappé d'une généreuse sauce crémeuse au fromage. Cuit à l'air-fryer pour une texture croustillante en un clin d'œil !
- Préparation 2 min
- Cuisson 8 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 673 kcal
- Protéines
- 35 g
- Lipides
- 39 g
- Glucides
- 44 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Crème fraîche30 g
- Parmesan (râpé)1 cuillère à soupe
- Blanc de poulet (tranches)1 tranche
- Pain de mie2 tranches
- Salade (Mélange)1 poignée
- Fromage râpé60 g
Préparation
Versez la crème fraîche dans un bol et incorporez le parmesan râpé ainsi que la moitié du fromage râpé. Assaisonnez selon vos préférences.
Tartinez légèrement les deux faces de chaque tranche de pain de mie.
Posez une tranche de blanc de poulet sur une première tranche de pain, puis parsemez avec le reste du fromage râpé. Refermez avec la deuxième tranche de pain, côté tartiné vers l'extérieur.
Enrobez généreusement les sandwichs avec la préparation crémeuse. Placez-les dans le panier de l'air-fryer garni de papier cuisson, puis enfournez à 200°C pour 6 à 8 minutes.
Attendez que les croque-monsieur deviennent bien dorés et croustillants, puis sortez-les délicatement de l'appareil.
Présentez chaque sandwich dans une assiette, accompagné d'un lit de salade mélangée assaisonnée à votre convenance. À déguster sans tarder !
