Croque-monsieur à l'air-fryer
Un classique réinventé à la friteuse sans huile : pain de mie doré et croustillant, garni de jambon et de fromage fondant, accompagné d'une salade fraîche. Rapide, savoureux et léger !
- Préparation 2 min
- Cuisson 8 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 609 kcal
- Protéines
- 33 g
- Lipides
- 32 g
- Glucides
- 44 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Crème fraîche30 g
- Salade (Mélange)2 poignées
- Jambon blanc1 tranche
- Pain de mie2 tranches
- Parmesan (râpé)1 cuillère à soupe
- Fromage râpé60 g
Préparation
Préparez la base crémeuse en versant la crème fraîche dans un bol, puis incorporez le parmesan râpé et la moitié du fromage râpé. Assaisonnez généreusement de sel et poivre.
Sur la première tranche de pain, étalez une couche du mélange crémeux préparé. Disposez le jambon par-dessus, puis parsemez avec le reste du fromage râpé.
Complétez votre sandwich en posant la deuxième tranche de pain. Enduisez généreusement le dessus du croque-monsieur avec le reste de la préparation crémeuse. Installez le tout dans le panier de votre air-fryer, en utilisant du papier cuisson pour faciliter la cuisson. Lancez la cuisson à 200°C pendant 6 à 8 minutes.
Quand le sandwich affiche une belle teinte dorée et une texture croustillante, retirez-le de l'appareil. Coupez-le en deux si vous le souhaitez. Servez sans attendre avec la salade mélangée, assaisonnée selon vos préférences.
