Croq' montagnard à l'air-fryer et sa salade
Un sandwich gourmand garni de viande des Grisons et de raclette fondante, croustillant à souhait grâce à l'air-fryer. Accompagné d'une fraîche salade verte pour équilibrer le tout.
- Préparation 1 min
- Cuisson 8 min
- Pour 1 portion
- Calories
- 492 kcal
- Protéines
- 28 g
- Lipides
- 21 g
- Glucides
- 44 g
Par portion.
Ingrédients
Pour 1 portion
- Viande des grisons2 tranches
- Fromage râpé30 g
- Pain de mie2 tranches
- Raclette1 tranche
- Salade (Mélange)1 poignée
- Béchamel2 cuillères à soupe
Préparation
Étalez la moitié de la béchamel sur chacune de vos deux tranches de pain de mie.
Sur l'une des tranches, déposez la viande des Grisons et la tranche de raclette.
Complétez le sandwich en plaçant la seconde tranche par-dessus, puis nappez généreusement de béchamel restante et parsemez du fromage râpé.
Garnissez le panier de votre air-fryer avec du papier cuisson, posez-y votre croq' et lancez la cuisson à 200°C pendant 6 à 8 minutes.
Une fois doré et croustillant, retirez votre croq' du air-fryer, coupez-le en deux si vous le souhaitez, et dressez-le dans une assiette accompagné de la salade verte préalablement assaisonnée à votre convenance.
